Syötävät Gold Leaf vaarat

Mikään ei sano tyylikkyyttä enemmän kuin herkkä leivonnaiset, joiden paino on syötävä kultainen lehti. Kuitenkin kotikokit huolehtivat tarpeettomasti siitä, että kulta-lehtien hiutaleet ja niiden hankintakustannukset ovat vaarassa. Ei vain kullan lehtiä turvallista nauttimaan ja vaarattomaksi keholle, mutta se on edullista.

syötävän kullanlehtipaperin hiutaleet
( Achim Prill /iStock/ Getty Images)
Häiriöt

Monet ihmiset ajattelevat, että syötävä kullan lehti on huonosti nautittava, koska muiden metallisten sisustusten on havaittu sisältävän haitallisia sivutuotteita, erityisesti hopeaharjoittelua. Dragees, pienet hopeametallipallot, on kielletty myytäväksi Kalifornian osavaltiossa vuodesta 2003.

Gold -lehti ei sisällä haitallisia sivutuotteita, ja Edible Goldin mukaan on sertifioitu turvalliseksi kulutuksen kaikilla tasoilla. Vaikka Yhdysvaltojen elintarvike- ja lääkevirasto ei ole testannut syötävää kullanlehtiä, FDA: n eurooppalaiset vastineet ovat sertifioineet elintarviketuotannon, ja Yhdysva

ltojen FDA: n edustajat mainitsivat vuonna 2005, ettei kukaan ollut pyytänyt heitä tekemään suositusta syötäväksi tarkoitetuista kullanlehdistä.

hopea dragees on cupcake
Ruth Black /Hemera/ Getty Images
Kulutus

Syötävä kulta kertoo, että kulta-lehti "läpäisee kehon noin 24 tunnin kuluttua muuttumattomana aiheuttamatta haittaa tai reaktioita kehossa."Useimmat syötävät kulta-lehtituotteet ovat 22-23-karaatin kultaa eivätkä sisällä mitään metallia, jota ihmiskeho ei pysty käsittelemään. Syötävä kullan kultainen lehti, joka on yhdistelmä puhdasta kultaa ja puhdasta hopeaa, jotka molemmat ovat syötäviä missä tahansa kokoluokassa.

syötävä kullanlehtipaperiarkki
John Foxx /Stockbyte/ Getty Images
Käyttötarkoitukset

Syötävä kultainen lehtiä voidaan käyttää käsin tehtyjen suklaiden, kakkujen ja karkkien koristelemiseen. Syötävä kullan lehti on tyypillisesti koristeltu jälkiruokien koristeluun, mutta se on myös houkutteleva lisä cocktaileihin tai herkkiin kanapeihin. Syötävästä kullasta itsessään ei ole makua eikä koostumusta, joka sulaa kulutuksesta. Riippumatta käyttötarkoituksestasi, ripaus syötävää kultaista lehtiä välittää eleganssia ja onnea ja varmasti hämmästyttää vieraasi.

kulta-lehtipaperia käsillä
Jupiterimages /Stockbyte/ Getty Images
Historia

Syötävä kullanvärinen lehti on koristeltu vuosisatojen ajan, erityisesti italialaiset ja ranskalaiset. Renaissance Italiassa, koko juhla-ateria voi olla kääritty kultaa, mukaan tuottaja Lynn Neuberg. Vuonna 2009 japanilaiset alkoivat koristella makeisia ja sakea syötäväksi kullalla. Syötävä kulta ilmestyy suuremmalla taajuudella hieno ruokailu, jossa ravintola kokit tuntevat tarvetta esittää jotain epätavallista ja viehättävä vieraille.

leipurit keittiössä
Ikonoklast_Fotografie /iStock/ Getty Images
-prosessi

Ohuet lehtivihreät ovat hauraita ja voivat olla haastavia työskennellä.Parhaan tuloksen saavuttamiseksi käytä terälevyn kärjen irrottamista pienestä määrästä kultaa. Käytä toisen leikkuuterän leikkaamaan kulta-lehtiä koristelemallesi. Kultalehti luonnollisesti rypistyy prosessin aikana ainutlaatuisen muotoilun aikaansaamiseksi.

paring-veitsien valinta
suslik83 /iStock/ Getty Images