יסודות יין

August 12, 2017 15:10
סוגי חביות יין
רק סוג אחד של עץ כבר ניסה ואמיתי לבנייה של חביות יין במשך אלפי שנים של ייצור יין: אלון.למרות דובדבן, אגוז, ערמונים, אורן וסקויה יכולים להפוך להיות חביות, וחלקם משמש להכנת יין, רק נראה אלון יש מערכת יחסים תקין עם הענבים לגיל משביע הרצון ולשפר את טעמיו.האלון מורכב מתרכובות כימיות כמו טאנין שנו...
Read more
August 12, 2017 15:10
סוגים של אמבר יין
יין אדום שפך לתוך תמונת כוס יין על ידי אלן פנטון מיין Fotolia.com אמבר עשוי מענבים שחורים stalkless.זהו סוג של יין שהוא מתוק ופינקר מאשר יין אדום טיפוסי.יין אמבר נקרא גם סומק או עלה ליין הצבע הוורוד הייחודי שלה.הוא מיוצר מענבים שקליפתם הוסרו זמן קצר לאחר שהם לחצו ומותססים.טכניקה זו מגבי...
Read more
August 12, 2017 15:10
יינות אדומים שנחשבים יבש
עדיין חיים עם יין אדום.תמונה על ידי mashe מFotolia.com בין אם זו בחירת יין אדום ללכת עם סטייק בגריל או גבינה הבשילה בצורה מושלמת, יינות יבש משלימות הטוב ביותר.מאז תוויות יין לא בגלוי מצביעות היובש של יין אדום בפרט, לתת מגוון האזור או ענבים להיות המדריך שלך.ניתן למצוא יינות אדומים יבשים ...
Read more
August 12, 2017 15:10
סוגים של יין בסדר אלפביתי
תמונות Ablestock.com/AbleStock.com/Getty כמה סוגים של יין יש?כאשר יש לי המדפים בחנויות מאות יינות שונים, הוא מקבל מבלבל.יין יכול להיות עשויים מחומרים שונים ורבים מבסיס פירות יער שונים לשן הארי, אבל כאשר רוב האנשים חושבים על יין הם חושבים על ענבים.זה מצמצם את מספר הסוגים לחמש.ואז, בתוך ח...
Read more
August 12, 2017 15:10
מה זה אומר אם היין שלך יש ריח גופרית ?
תמונות Jupiterimages / קומסטוק / Getty כאשר אתה פותח בקבוק היין, הדבר האחרון שאתה מצפה לריח הוא גופרית או ביצים סרוחות.אבל זה יכול לקרות, עם יין תוצרת בית, במיוחד כאשר יש לך עסק.ישנן מספר סיבות שהיין, לא משנה מה המגוון או בציר, יכול לפלוט ריח גופרית.לא משנה מה הסיבה, אתה יכול לנסות לטפל...
Read more