מתכוני בשר צבי

August 12, 2017 15:23
נתחי הבשרבElk
מקסים Toome / istock / Getty Images לציידים רבים, חוזר גביעם מmeatcutter בצורה של כמה סטייקים פרמיה וכמות גדולה של בשר צבי מאכזב קרקע בעילום שם.זה גם בגלל שהשרירים האחרים הם קשים וגם בגלל שהם קטנים מכדי להניב קיצוץ בשר בגודל.זה לא המצב עם האיילים, או wapiti, אחד מבעלי החיים הגדולים ביות...
Read more
August 12, 2017 15:23
אתה יכול לבשל בשר צבי בינוני נדיר ?
הרפרטואר הקולינרי הקלאסי תמונות Eising / Photodisc / Getty של אירופה כולל מנות בשר צבי רבות, שחלקם גדולים מאוד ומורכב.זה גם בגלל בשר הצבי היה שמורות ארוך למשפחת מלוכה ואצולה ובחלקו בהכרה באופי הקולינרי של הבשר.בשר הצבי הוא רזה ולפעמים מאוד בטעם, במיוחד אם בעל החיים הוא מבוגר או מותש מהצ...
Read more