Príklad analýzy osobných diét

softvér, online nástroje

  • Existujú softvérové ​​balíky, ktoré je možné použiť doma. Tieto zahŕňajú zadávanie denného príjmu potravy do počítača a umožnenie softvéru vykonať analýzu stravy. Vaša strava sa potom môže upraviť a znova vstúpiť dovtedy, kým sa nedosiahne správny výživový obsah. Mnohí dietitienti to robia pre svojich pacientov. Softvér stojí kdekoľvek od 2 dolárov každý mesiac online až po 800 dolárov za používanie softvérových dietetiek. K dispozícii sú tiež bezplatné nástroje na analýzu stravy, ako je nástroj Ministerstva poľnohospodárstva USA, ChooseMyPlate.gov.

Analýza stravy v osobách

  • Existujú dietetizi a odborníci na výživu, ktorí robia jeden na jednom poradenstve. Mnohí odborníci na výživu účtujú menej ako 100 dolárov za hodinu. Tridsať až 90 minút týždenne počas niekoľkých týždňov, často až do 10 týždňov, by stačilo pre väčšinu ľudí.

Potravinový denník

  • Individuálne individuálne poradenstvo v oblasti výživy zvyčajne zahŕňa udržiavanie denníka ale

    bo denníka o jedle denne. Väčšina časopisov o potravinách sa uchováva niekoľko dní až niekoľko týždňov. Vaša strava je potom hodnotená z hľadiska obsahu výživy, rovnováhy, kalórií, veľkosti porcií, príjmu tukov a sacharidov atď. Expert v oblasti výživy potom prehodnotí Váš časopis a navrhne zmeny vo vašej strave.

Príklad denného denníka potravín

  • Raňajky:
    2 vajcia
    2 lyžice.maslo
    1 kus bieleho toastu
    3 šálky kávy

    Obed:
    1 hamburger
    1 veľké hranolky
    1 veľká soda

    Svačina:
    1 šálka zemiakových lupienkov

    Večera:
    2 šálky kuracieho hrnca s zemiakmi,cesnak, cibuľa
    1 francúzsky valec

    Dezert
    1 šálka čokoládovej zmrzliny

Potenciálne problémy

  • Táto strava má vysoký obsah cholesterolu, kalórií a nasýtených alebo zlých tukov. Táto strava je tiež vysoká v spracovaných potravinách, vrátane bielej múky, ktoré majú veľa živín, ako sú vitamíny, minerály a aminokyseliny odstránené.Výsledkom je, že táto strava má tiež nízky obsah vlákniny. Hoci obsahuje dostatočné množstvo bielkovín, v skutočnosti obsahuje príliš veľa. Táto strava tiež obsahuje dostatok porcií zŕn, ale nie dosť celých zŕn ako vodítka, aké majú v úmysle potravina pyramída. Telo reaguje podobne ako biela múka, rovnako ako v prípade cukru, takže by sa malo považovať za viac ako cukor ako zrno, aj keď obsahuje niektoré živiny. Cukry a tuky sú prázdne kalórie a musia byť obmedzené podľa SelectMyPlate.gov. Táto strava je príliš vysoká v tukoch a cukroch a vyžaduje viac ovocia, zeleniny a celých zŕn. Potraviny ako ovocie, zelenina a celé zrná obsahujú veľa dôležitých živín, ako sú vitamíny, minerály, aminokyseliny a vlákniny, ktoré túto stravu a veľa typických západných diét chýba.

Odporúčania

  • Výživár alebo dietetik by navrhol niečo ako:

    Raňajky:
    1 vajcia
    1 polievková lyžica.canola olej margarín
    1/2 plátky jablka
    1 kus celozrnného chleba
    1 až 2 šálky zeleného čaju alebo džúsu

    Obed:
    1 sendvič z tuniaka na celozrnnom chlebe s hlávkovým šalátom a paradajkou a 1 polievková lyžica.nízkotučná majonéza
    alebo 1 krémový alebo vegetariánsky burger na celozrnný chlieb s hlávkovým šalátom a paradajkami, kečup a horčica, 1 lyžička majonézy podľa potreby
    1/2 šálky pečených štiepok
    1 sklenená voda alebo džús

    Svačina:
    1 celáoranžová alebo 4 plátky 3-4 palcových celozrnných tyčiniek s arašidovým maslom

    Večera:
    1 šálka kuracieho hrnca s mozzarellou, cibuľou, zemiačkami na brušku, nízkotučným mliekom
    1 šálka zeleného šalátu s 1 lyžicou olivového oleja a octovým dresingom
    1 až 2 kusy celozrnného chleba podľa výberu - napr. Plátky, roll alebo bagetu
    1 sklenená voda alebo šťava

    Dezert: 3/4 šálky čokoládového mrazeného jogurtu

Vysvetlenie odporúčaní

  • Vykonané odporúčania prinesú množstvo živín a znížia množstvo kalórií, zlého tuku a cholesterolu. Táto modifikovaná strava je oveľa vyváženejšia a obsahuje správne množstvo každej skupiny potravín. Existuje mnoho spôsobov, ako zmeniť stravu. Osobné poradenstvo a rozhovory sú užitočné pri určovaní toho, aké druhy potravín majú začleniť do vášho stravovacieho plánu. Táto diéta bola upravená tým, že si klient vybral existujúce možnosti a urobil ich zdravšími. Osobné poradenstvo odborníkom na výživu je ideálnou metódou na dosiahnutie tohto cieľa a nájdením riešenia pre stravu, ktoré bude trvať.

Osobná analýza diéty zahŕňa diétne alebo výživu, ktorý hodnotí každodennú stravu, aby určila jej zdravie. Existuje veľa dôvodov, prečo môže byť potrebná analýza stravy. Môžete mať zdravotné problémy alebo problémy, ako je porucha pozornosti s hyperaktivitou alebo ADHD, obezita, cukrovka alebo Crohnova choroba. Existuje veľa ľudí v západnej spoločnosti, ktorí by mali prospech z analýzy stravy, pretože mnohé z typických západných diét sú vyvážené z výživy, čo môže spôsobiť množstvo chorôb a iných zdravotných problémov.